Rabu, 31 Desember 2014
Nytårsbobler
København: Butlervin (Øbro) og le Petit (Torvehallerne)
Sorø: Butlervin
Østjylland: Thingstedhus (Gedved ved Horsens)
Jumat, 19 Desember 2014
Dansk og fransk med Noirs & Blancs
Tæt på jul, og alle vi danske uden for Danmark har fået en ekstra julegave.
Retten til dobbelt statsborgerskab.
Lovforslaget blev vedtaget med et stort flertal på 89 stemmer for og bare 19 imod.
Under klapsalver - det var vores, vi, der nu skal søge om enten dansk eller for mit vedkommende fransk og for andres noget tredje - det må man ellers ikke i Folketinget. Formand Mogens Lykketoft var
Retten til dobbelt statsborgerskab.
Lovforslaget blev vedtaget med et stort flertal på 89 stemmer for og bare 19 imod.
Under klapsalver - det var vores, vi, der nu skal søge om enten dansk eller for mit vedkommende fransk og for andres noget tredje - det må man ellers ikke i Folketinget. Formand Mogens Lykketoft var
Carpe Diem Media: 'Net Vir Die Girls' Nr 2
Carpe Diem Media het in September 2014 ’n Bybedagboek, Net Vir Die Girls gepubliseer en dit het binne weke uitverkoop. Hulle het besluit
om September 2015 weer ’n Bybeldagboek vir tienermeisies te publiseer.
Twaalf bekendes is genomineer om te skryf vir die tweede weergawe, en hulle het my gevra om deel te wees van hierdie projek.
Wat 'n ongelooflike voorreg! Ek hou julle op
2nd Cochlear Implant: 26 Feb 2015
It's a date!
My second cochlear implant operation has been confirmed:
26th of February 2015.
I've got enormous gratitude in my heart today.
Hoerskool Diamantveld: Eerste 2015 Bespreking
Ek het my eerste bespreking vir 2015 gekry:
Die 14de Februarie 2015 gaan ek optree by Hoerskool Diamantveld se Ma & Dogter Tee.
Sien uit daarna!
Rabu, 17 Desember 2014
Huisgenoot: 'Bekendes Se Inspirasie'
Huisgenoot se artikel oor my nuwe boek 'God Lief My' is geplaas op hul website:
'Vicki se boek, met ’n daaglikse Bybelvers en boodskap, is spesiaal vir tienermeisies geskryf.
Vicki was ’n eensame tiener en voel doorom sy praat hul taal. “Ek sou pouses alleen in die badkamer sit met my toebroodjie en leesboek. Ek het gedink ek is die enigste een wat deur so iets gaan. Daardie jaar het
Senin, 15 Desember 2014
Jumat, 12 Desember 2014
Rabu, 10 Desember 2014
Life 24/7: TV Interview
The 9th of December 2013 the SABC program Life 24/7 did a pre-recorded interview with me in Randburg.
It will be broadcasted in April 2015.
Will let you guys know as soon as I have a definite date.
Ferrero-Rocher eller Tange-Gérard
Vi har været i Paris. En god tur.
Selvom vi primært oplever Byernes By på fire hjul og sammen med mange andre af samme slags, er det altid okay at køre en tur på Champs Élysées.
Især når jeg ikke sidder ved rattet på det mest brutale sted i byen: l'Étoile, den ottesporede rundkørsel rundt om Trimfbuen, hvor man skal have godt med hår på brystet både for at nå ind i ringen og ud af den igen.
Selvom vi primært oplever Byernes By på fire hjul og sammen med mange andre af samme slags, er det altid okay at køre en tur på Champs Élysées.
Især når jeg ikke sidder ved rattet på det mest brutale sted i byen: l'Étoile, den ottesporede rundkørsel rundt om Trimfbuen, hvor man skal have godt med hår på brystet både for at nå ind i ringen og ud af den igen.
Selasa, 09 Desember 2014
Senin, 08 Desember 2014
Lorder vil ikke risikere dårlig champagne
Af professionel interesse plejer jeg altid at tjekke en overskrift med ordet "champagne":
Lorders frygt for fortsat champagnekvalitet.
The Lords i det britiske overhus ønsker ikke at slå institutionens catering-service sammen med underhusets, fortæller The Independent.
Det kan man jo godt forstå, for dårlig champagne er jo virkelig bare... dårligt. Gad vide, hvad de frygter i Folketinget.
Lorders frygt for fortsat champagnekvalitet.
The Lords i det britiske overhus ønsker ikke at slå institutionens catering-service sammen med underhusets, fortæller The Independent.
Det kan man jo godt forstå, for dårlig champagne er jo virkelig bare... dårligt. Gad vide, hvad de frygter i Folketinget.
Minggu, 07 Desember 2014
Sabtu, 06 Desember 2014
Smitsomme sygdomme-dom
Vi har jo en del sygdomme, der huserer i vingårdene, og som har det med at være smitsomme. Esca som på billederne foroven er vores primære plage. Hvis vores nabo ikke passer sine parceller ordentligt, kan vi risikere at mærke hans praksis på den dårlige måde.
Smitsom sygdom er kernen i en sag i Bourgogne, som I måske har hørt om, og hvor der netop er faldet dom i appelsagen.
Tvangssprøjtning
Smitsom sygdom er kernen i en sag i Bourgogne, som I måske har hørt om, og hvor der netop er faldet dom i appelsagen.
Tvangssprøjtning
Jumat, 05 Desember 2014
91 points til tre Tange-Gerard
Vores champagner har været med i en større dansk decembersmagning, de fire flasker foroven og desuden Rosé de Saignée og Selection 2006. Resultatet er glimrende, synes vi. Gå direkte til bunden, hvis du interesserer dig mere for flaske end for tal.
For et par dage siden modtog jeg et mindre uddrag af Vinbladet som PDF-fil med resultatet. Vi finder det glimrende.
91 points til tre af seks
I
For et par dage siden modtog jeg et mindre uddrag af Vinbladet som PDF-fil med resultatet. Vi finder det glimrende.
91 points til tre af seks
I
Rabu, 03 Desember 2014
Senin, 01 Desember 2014
Minggu, 30 November 2014
Die Augsburger: 'Mej Dowe SA Besoek Augsburg'
Kyk net hoe oulik is die redaksie span van Augsburg Skool (Clanwilliam)!
Hier is hul berig oor my besoek aan hul skool in Oktober.
Dit was te gaaf van hulle om 'n kopie vir my te gestuur het - nou kan ek dit in my portfolio bere!
Jumat, 28 November 2014
Rabu, 26 November 2014
Selasa, 25 November 2014
Devoted: 'Walking On Fire'
The new issue of Devoted magazine (SA) will hit the shelves next week!
Tereza Troskie is on the cover, and she is also launching the brand new 'DreamGirl' competition.
My article 'Walking on Fire' is fitting to this competition, since I also wrote about my experiences with beauty pageants.
You can read my column 'Victorious With Vicki', online, soon.
Will post the link as soon as
Worcester Standard: 'Goodwill Banquet Held For DeafNET Centre'
Worcester Standard wrote a very nice report on the DeafNET Celebrity Banquet that I attended on the 15th of November @ Goudini Spa.
Here's the link to the article, as well as more photos:
http://www.worcesterstandard.com/articles/articledetails.aspx?mode=news&id=208984
Senin, 24 November 2014
Minggu, 23 November 2014
Vikardag
I dag begynder vores nye vikar.
Vi har en ansat, der arbejder tre dage om ugen, og hun er netop blevet sygemeldt i foreløbigt en måned. Vi regner nu ikke med at se hende igen før et godt stykke tid efter, at hun er blevet mor til sit tredje barn. Vinmarksarbejde er hårdt, så det er egentlig fint nok.
Og heldigt for os, at vi mødte hendes kusine til vinhøsten, og at denne umiddelbart kan og vil
Vi har en ansat, der arbejder tre dage om ugen, og hun er netop blevet sygemeldt i foreløbigt en måned. Vi regner nu ikke med at se hende igen før et godt stykke tid efter, at hun er blevet mor til sit tredje barn. Vinmarksarbejde er hårdt, så det er egentlig fint nok.
Og heldigt for os, at vi mødte hendes kusine til vinhøsten, og at denne umiddelbart kan og vil
Minggu, 16 November 2014
På Vallø Slotskros vinkort
Vi bliver af og til spurgt om, hvor man kan smage vores champagner.
Nu er vi endelig nået udover voldene i det sjællandske. Mine damer og herrer: Vallø Slotskro har sat os på vinkortet, og det er vi ret stolte af.
Læs mere om et måltid på den smukke slotskro her.
Men det er så nyt, at vi ikke er nævnt på kroens kort, og der er foreløbig heller intet billede. Find det selv her.
Andre steder
Nu er vi endelig nået udover voldene i det sjællandske. Mine damer og herrer: Vallø Slotskro har sat os på vinkortet, og det er vi ret stolte af.
Læs mere om et måltid på den smukke slotskro her.
Men det er så nyt, at vi ikke er nævnt på kroens kort, og der er foreløbig heller intet billede. Find det selv her.
Andre steder
DeafNET: 'Shine With Our Stars' Banquet
Last night (15 November 2014) I had the immense privilege of attending DeafNET's 'Shine With Our Stars' Banquet @ Goudini Spa (outside Rawsonville).
I was one of the many goodwill ambassabors that was honoured at this function.
It's an honour to be one of the ambassadors!
Jumat, 14 November 2014
Kamis, 13 November 2014
Champagneuniversitetet
Vi har netop haft nogle dages besøg fra København.
Le Petit vinbar i Torvehallerne sælger en hel del af vores Blanc de Blancs, og de har netop været forbi, fire mand høj, for at lære mere.
Praktiske øvelser i vinmarken. Besøg i vineri og kældre. Smagsprøver med og uden fast føde.
Og en masse snak og udveksling om vingårde, om champagne, om at bo i Frankrig, om at spise godt og meget mere.
Le Petit vinbar i Torvehallerne sælger en hel del af vores Blanc de Blancs, og de har netop været forbi, fire mand høj, for at lære mere.
Praktiske øvelser i vinmarken. Besøg i vineri og kældre. Smagsprøver med og uden fast føde.
Og en masse snak og udveksling om vingårde, om champagne, om at bo i Frankrig, om at spise godt og meget mere.
Rabu, 12 November 2014
Minggu, 09 November 2014
Damernes vej
Damernes vej, Chemin des Dames, i Aisne fik sit navn fordi deres mægtigste ven, kongen, kørte til sine galante møder denne vej. Men i øvrigt har navnet en ildevarslende klang i franske øren. I hvert fald dem, der er beriget med historisk fornemmelse.
Aisne hedder det departement, der ligger ved siden af vores, la Marne, på vej mod Paris. Flere gange har vi været på tur her, og hver gang slår
Aisne hedder det departement, der ligger ved siden af vores, la Marne, på vej mod Paris. Flere gange har vi været på tur her, og hver gang slår
Sabtu, 08 November 2014
Krigskirkegårds-makeover i Villlers Marmery
Nordfrankrig er fyldt med krigskirkegårde. De mest imponerende størrelser stammer fra Første og Anden Verdenskrig, men der har også været masser af krige i flere 1000 år forinden.
I 2014 er det 100 år siden, at Den Store Krig - som Første Verdenskrigs hedder på fransk - begyndte, og det markerer den franske stat på flere måder.
Blandt har den lille kirkegård her - den ligger i vinlandsbyen
I 2014 er det 100 år siden, at Den Store Krig - som Første Verdenskrigs hedder på fransk - begyndte, og det markerer den franske stat på flere måder.
Blandt har den lille kirkegård her - den ligger i vinlandsbyen
Mauerminder og champagnedage
Det er historiske novemberdage - våbenstilstandsdagen er lige om hjørnet, Berlinermuren faldt for 25 år siden, og jeg er den heldige ejer af nogle små stykker, som min veninde huggede ud af muren til mig med en stor hammer, hun lånte af ejeren.
Vi venter en del gæster.
De næste dage handler stort set kun om at tale om og drikke champagne.
Jeg tænker dog, at der er risiko for at jeg bliver
Vi venter en del gæster.
De næste dage handler stort set kun om at tale om og drikke champagne.
Jeg tænker dog, at der er risiko for at jeg bliver
Jumat, 07 November 2014
Det særligt danske land i det franske
Den danske kirkegård i Braine ved Soissons godt 100 kilometer øst for Paris er et særligt sted.
Det er nemlig en dansk kirkegård i Frankrig, og så vidt jeg ved den eneste.
Her har de danske soldater, der døde under Den Første Verdenskrig, hvor Sønderjylland jo var indlemmet i det tyske kejserrige. Resultatet af nederlaget i 1864, som DR dette efterår har tv-dramatiseret under en vældig kritik
Det er nemlig en dansk kirkegård i Frankrig, og så vidt jeg ved den eneste.
Her har de danske soldater, der døde under Den Første Verdenskrig, hvor Sønderjylland jo var indlemmet i det tyske kejserrige. Resultatet af nederlaget i 1864, som DR dette efterår har tv-dramatiseret under en vældig kritik
Kamis, 06 November 2014
Selasa, 04 November 2014
Glade referencer
Her på bloggen må du, der læser, tage mine ord for gode varer.
Nu kan jeg så for en gangs skyld tilbyde andres ord. De er anonyme, fordi vi plejer at lade det være op til folk selv at fortælle, hvis de har lyst til det.
Tange-Gérard i Champagne
Vi har jo lige holdt ferie, men lige inden vi drog af, nåede vi et af de sædvanlige besøg i les Crochettes (navnet på en af vores parceller). Vi
Nu kan jeg så for en gangs skyld tilbyde andres ord. De er anonyme, fordi vi plejer at lade det være op til folk selv at fortælle, hvis de har lyst til det.
Tange-Gérard i Champagne
Vi har jo lige holdt ferie, men lige inden vi drog af, nåede vi et af de sædvanlige besøg i les Crochettes (navnet på en af vores parceller). Vi
Senin, 03 November 2014
Devozine: 'Can You Hear It' Weekend Feature
'For the first 24 years of my life, I couldn't completely MAKE OUT the voices of other people in my life. BUT I learned to hear God’s voice. God was a constant presence during these years of isolation.'
Read my full article 'Can You Hear It' over at devozine (USA):
http://devozine.upperroom.org/spiritual-practices/can-hear/
Helt almindelig mandag i november
En 8. november et andet år i Vertus, sådan ser her ud i Champagne lige nu.
Vi har været i Danmark. Med champagne, cykler, børn og meget mere. Jeg kan nok ikke helt nære mig for at skrive lidt om det senere på ugen-
Men foreløbig er vi i gang med at følge op på en herlig og hurtig (arbejds)ferie. Champagnesalget op til julefester og nytårshalløj er allerede godt i gang. Og den årlige beskæring,
Vi har været i Danmark. Med champagne, cykler, børn og meget mere. Jeg kan nok ikke helt nære mig for at skrive lidt om det senere på ugen-
Men foreløbig er vi i gang med at følge op på en herlig og hurtig (arbejds)ferie. Champagnesalget op til julefester og nytårshalløj er allerede godt i gang. Og den årlige beskæring,
Devozine: Nov/Dec 2014 Issue
I'm incredibly excited about this issue of Devozine (USA)!
Four of my articles are published in it; one weekend feature, three daily devotionals.
Head over to their website for more info:
devozine.upperroom.org
Kuruman Christian Church: 2x Optredes
My besoek aan Kuruman was 'n groot sukses! Ek het die 31ste Oktober by Kuruman Christian Church se Maskerbal optree, en ook die 2de November by hul kerkdiens.
Augsburgh Landbougimnasium: Optrede
Ek het die 30ste Oktober opgetree by Augsberg Landbougimnasium in Clanwilliam.
Dit was 'n groot sukses! 70 van my boeke is daar verkoop - 'n rekord!
(30 GOD LIEF MY boeke en 40 VIVA LA VICKI'S)
Minggu, 02 November 2014
Kamis, 30 Oktober 2014
Selasa, 28 Oktober 2014
Devozine: 2x Daily Devotionals Accepted
Two of my Daily Devotionals has been accepted for publication in the May/June 2015 issue of Devozine (USA).
My first Devo, originally titled 'Different Kind of Girl', will be published as 'Understanding Commitment' (under the 'Keeping Promises' theme).
The second Devo, originally titled 'Crying Stars', will be published as 'Missing Out' (under the 'All By My Lonesome' theme).
Will let you
Sabtu, 25 Oktober 2014
Jumat, 24 Oktober 2014
Efterår - autumn
Efteråret hænger i alle kroge, og det tager sig nydeligt, hvis man ser ordentligt efter.
Forbeskæring er slut. Vi er i gang med at begrave de yngste vinstokke under et vinterdække af jord. Vi samler hægter ind, de skal bruges igen til næste år.
Af og til henter vi flasker op for at etikettere og pakke dem. Mens vi går og venter på årets kraftpræstation. Intet over eller endog ved siden af
Forbeskæring er slut. Vi er i gang med at begrave de yngste vinstokke under et vinterdække af jord. Vi samler hægter ind, de skal bruges igen til næste år.
Af og til henter vi flasker op for at etikettere og pakke dem. Mens vi går og venter på årets kraftpræstation. Intet over eller endog ved siden af
Kamis, 23 Oktober 2014
Worcester Standard: 2 Artikel Konneksies
Worcester Standard het twee artikels geplaas in hierdie week se koerant, en my konneksies daarmee is as volg:
'Nuusleser Deel Haar Drome'
Ek het Jenna-Leigh se boekbekendstelling bygewoon die 16de Oktober by Damas buite Worcester.
Daar is fotos in die koerant, asook op hul webtuiste geplaas (sien foto hierbo van my en Jenna-Leigh).
Lees die volle berig hierso:
http://
Rabu, 22 Oktober 2014
Paris, champagne og sko
En lille, hurtig tur til Paris er altid på sin plads, og det er så i dag.
Siden sidst har jeg lært, at hver franskmand i snit køber syv par sko om året.
Jeg er i gang med at læse 600 siders sociologisk afrapportering om de mennesker, jeg lever sammen med, og deres land, og jeg er med andre ord langt bagud.
Det er også alt det champagne.
Når jeg først flytter til byen, får jeg forhåbentlig
Siden sidst har jeg lært, at hver franskmand i snit køber syv par sko om året.
Jeg er i gang med at læse 600 siders sociologisk afrapportering om de mennesker, jeg lever sammen med, og deres land, og jeg er med andre ord langt bagud.
Det er også alt det champagne.
Når jeg først flytter til byen, får jeg forhåbentlig
Købstjek af boblekvaliteten
Vi vil som bekendt gerne sælge champagne, og i går ringede en helt ny kunde på døren.
En ung kvinde fra CIVC ville gerne købe to flasker af vores champagne. Jeg lignede formentlig et rungende spørgsmålstegn. Hvis man kan det.
CIVC er, hvad vi kalder interprofessionen med et fr-d-ansk ord, og det står ikke i hverken den ene eller den anden af ordbøgerne. Men det er altså vores, vinbøndernes og
En ung kvinde fra CIVC ville gerne købe to flasker af vores champagne. Jeg lignede formentlig et rungende spørgsmålstegn. Hvis man kan det.
CIVC er, hvad vi kalder interprofessionen med et fr-d-ansk ord, og det står ikke i hverken den ene eller den anden af ordbøgerne. Men det er altså vores, vinbøndernes og
Selasa, 21 Oktober 2014
Vrouekeur: 'Lang Vingers & Lang Naels'
In die nuwe uitgawe van Vrouekeur is my tweede kortverhaal gepubliseer (bladsy 48).
Koop dit hierdie week, lees die storie en laat weet my wat jy dink!Ek is baie trots op hierdie prestasie!
Senin, 20 Oktober 2014
Sabtu, 18 Oktober 2014
Bremsesalg
For noget tid siden blev jeg spurgt, om vores flasker også bliver hængende lidt længere i kælderen, end vi ønsker det.
Det er en sang, vi kender fra vores kolleger i Vertus. Men af og til kan det også ligne en fransk, national disciplin at finde den splint, der har sat sig fast snarere end at glæde sig over den store, grønne skov. Så vi vælger tit at lukke ørene. (2013-salg: Lyst eller mørkt)
Det er en sang, vi kender fra vores kolleger i Vertus. Men af og til kan det også ligne en fransk, national disciplin at finde den splint, der har sat sig fast snarere end at glæde sig over den store, grønne skov. Så vi vælger tit at lukke ørene. (2013-salg: Lyst eller mørkt)
Jumat, 17 Oktober 2014
Volksblad: 'Mej Doof SA Wil Lewens Aanraak'
Nie net is Elzane Vd Bergh die nuwe Mej Dowe SA nie, sy is ook 'n Bloemfonteiner!
Baie baie geluk, Elzane! Jy was op die voorblad van gister se Volksblad.
Die artikel en fotos op bladsy 3 is pragtig!
Daar word selfs ook van my genoem. Dankie jong, Elzane. Dit is wonderlik om te weet dat ek jou so beinvloed het. Nou gaan jy ook die geleentheid kry om ander mense se lewens aan te raak
Kamis, 16 Oktober 2014
Fantastisk fine ord til Selection
For mig er Selection indbegrebet af efterår på flaske.
Men den har fået flere fine ord denne sommer.
Både her og der og endda en tur på den anden side Atlanten.
Oppe imod Moët
En veninde tog den med i på besøg hos en nær veninde i New Jersey, hvor den blev sat på bordet til en god middag med flere folk, der kender smagen af den slags champagner, hvis indgangspris er seks gange mere.
Den
Men den har fået flere fine ord denne sommer.
Både her og der og endda en tur på den anden side Atlanten.
Oppe imod Moët
En veninde tog den med i på besøg hos en nær veninde i New Jersey, hvor den blev sat på bordet til en god middag med flere folk, der kender smagen af den slags champagner, hvis indgangspris er seks gange mere.
Den
Selasa, 14 Oktober 2014
Efterår i sol og regn
Efteråret har været mildt siden vinhøsten. Men uanset t-shirts, shorts og bare tæer: der er ingen tvivl. Alle tegn er fremme. Som altid er sommeren talt, når vinhøsten er slut.
Fugleflokkene er endnu ikke 1000tallige, men de er der i efterårets cirklende sorte sol-formationer. Stære med flere rydder op i vinmarkerne, hvor der hist og her endnu sidder klaser tilbage fra vinhøsten. Jeg synes, det
Fugleflokkene er endnu ikke 1000tallige, men de er der i efterårets cirklende sorte sol-formationer. Stære med flere rydder op i vinmarkerne, hvor der hist og her endnu sidder klaser tilbage fra vinhøsten. Jeg synes, det
Københavneri
"They start with a coffee."
"And when the shopping is done, they sit down again".
Hvad skal man bruge 36 timer i København til?
New York Times har et bud
Og hvis du overså den lille afgørende detalje omkring tre og et halvt minut inde i videoen, så er det en gul Blanc de Blancs, der lyser så fint op i hjørnet på le Petits bardisk i Torvehallerne.
Det forlyder, at de har haft et par gode
"And when the shopping is done, they sit down again".
Hvad skal man bruge 36 timer i København til?
New York Times har et bud
Og hvis du overså den lille afgørende detalje omkring tre og et halvt minut inde i videoen, så er det en gul Blanc de Blancs, der lyser så fint op i hjørnet på le Petits bardisk i Torvehallerne.
Det forlyder, at de har haft et par gode
Ditsem Vrystaat: 'Ek Kan Hoor!'
In die Oktober uitgawe van Ditsem Vrystaat (BFN) is daar 'n onderhoud met my gevoer op bladsy 4. Die onderhoud fokus op my kogleere inplanting, die teaterstuk Kinders van Stilte, my nuwe dagstukkies boek 'God Lief My', asook die Tributes Award wat ek onlangs gewen het vir my motiveringspraatjies.
Indien jy in Bloemfontein of in die omgewing woon, gaan kry gerus jou kopie van die koerant en
Tygerberg Kogleere Inplantingseenheid: Nuusbrief
Die 'Tygerberg
Hospitaal-Universiteit van Stellenbosch Kogleere Inplantingseenheid' het gevra dat ek my kort getuienis oor my kogleere inplanting vir hulle deurstuur.
Dit gaan heel moontlik in hul einde van die jaar nuusbrief verskyn.
Ek hou julle op hoogtes.
Senin, 13 Oktober 2014
That's My Girl: 'What Do You Really Want?'
Notice the HUGE question mark on the right? Why is it there?!
It's there because the competition info for my new book 'God Lief My' has been erased on purpose!
Buy the brand new issue of That's My Girl Magazine to find out how you can enter to win the 'God Lief My' book! :-)
PS: My new article 'What Do You Really Want' is published under my column 'Vicki's Voice'.
Devoted: 'Pay It Forward'
The new issue of Devoted magazine is now available.
Read my new article 'Pay It Forward' under my column 'Victorious With Vicki'.
Psst... You can also win a 'God Lief My' book...
Visit Devoted's website:
www.devotedmag.co.za
Minggu, 12 Oktober 2014
Landlig folklore til høstfest i Thil
Høstfest i landsbyen Thil plejer ikke at være noget, vi overvejer. Det bliver det automatisk, når sønnen deltager som en af de små i konservatoriets percussion-ensemble, der tryller de snævre gader om til karnaval i Rio. Sådan Champagne-style.
Der er ikke så meget vrik med numsen i Thil, men masser af landlige kyser med matchende forklæder og panier over armen for ligesom at antyde høsttemaet.
Der er ikke så meget vrik med numsen i Thil, men masser af landlige kyser med matchende forklæder og panier over armen for ligesom at antyde høsttemaet.
Sabtu, 11 Oktober 2014
Kamis, 09 Oktober 2014
Vinhøst 2014: Hed høst og tunge spande
Vores vinhøst er slut. Vi sluttede vinhøsten blandt de sidste i Vertus. Årets gode, store druer uden den mindste antydning af skimmel gav os mod på at lade dem hænge lige lidt længere.
Det kræver godt med is i maven at udskyde sin start i flere dage, når de fleste andre for længst er i gang. For holder det gode vejr?
Omvendt gør den potentielle gevinst lidt ekstra spænding umagen værd. Det er
Det kræver godt med is i maven at udskyde sin start i flere dage, når de fleste andre for længst er i gang. For holder det gode vejr?
Omvendt gør den potentielle gevinst lidt ekstra spænding umagen værd. Det er
Paris - here we come
En lille, hurtig tur til Paris er altid på sin plads.
Den 23. oktober kommer vi med varevognen, forhåbentlig godt fyldt op med champagne.
Men det bestemmer du... send gerne en mail, hvis du vil have mere at vide.
Vi tager en halv euro per flaske for at levere, og ellers er priserne de samme som på landet. Vi plotter din adresse ind i GPS'en, hvis vi kan sætte mindst fire kasser af. Overvej
Den 23. oktober kommer vi med varevognen, forhåbentlig godt fyldt op med champagne.
Men det bestemmer du... send gerne en mail, hvis du vil have mere at vide.
Vi tager en halv euro per flaske for at levere, og ellers er priserne de samme som på landet. Vi plotter din adresse ind i GPS'en, hvis vi kan sætte mindst fire kasser af. Overvej
Selasa, 07 Oktober 2014
Og nu ikke noget med mudder: Besøg i vinen
"Og nu ikke noget med at sende gæsterne ned i en mudret vinmark," formanede turarrangøren for en uges tid siden.
Så det lovede jeg at lade være med. Kunden bestemmer.
Land eller by
På det tidspunkt havde det stort set ikke regnet siden midten af august, så det løfte regnede jeg nok med at kunne holde. Men... en vinmarksvandring er jo uanset nedbørsmængden en anelse mere rustikt end de
Så det lovede jeg at lade være med. Kunden bestemmer.
Land eller by
På det tidspunkt havde det stort set ikke regnet siden midten af august, så det løfte regnede jeg nok med at kunne holde. Men... en vinmarksvandring er jo uanset nedbørsmængden en anelse mere rustikt end de
Jumat, 03 Oktober 2014
Vinhøsten er slut II
Vi sluttede vinhøsten for næsten en uge siden.
Det har I allerede læst, jeg ved det godt.
Her kommer links til resten af billedserierne, der ligger på Facebook.
En serie per dag:
Onsdag den 17. september: Den 1. dag
Torsdag den 18. september: Den 2. dag
Fredag den 19. september: Den 3. dag
Lørdag den 20. september: Den 4. dag
Søndag den 21. september: Den 5. dag
Mandag den 22.
Det har I allerede læst, jeg ved det godt.
Her kommer links til resten af billedserierne, der ligger på Facebook.
En serie per dag:
Onsdag den 17. september: Den 1. dag
Torsdag den 18. september: Den 2. dag
Fredag den 19. september: Den 3. dag
Lørdag den 20. september: Den 4. dag
Søndag den 21. september: Den 5. dag
Mandag den 22.
Senin, 29 September 2014
Kuruman: Maskerbal Optrede Bevestiging
Die 31ste Oktober gaan ek by 'n Maskerbal in Kuruman optree. Baie opgewonde!
Ek sien so uit daarna om die Kalahari vir my ouers te kan wys!
JIP: 'Geen Keer Aan Vicki'
In vandag se JIP koerant was daar 'n onderhoud met my geplaas, i.v.m. my skooljare, asook my nuwe boek wat hierdie maand bekendgestel is.
Lees dit gerus hierso:
http://www.netwerk24.com/ontspan/2014-09-29-geen-keer-aan-vicki
Minggu, 28 September 2014
Vinhøsten er slut
Vi sluttede vinhøsten for næsten en uge siden.
Resultatet: Over 40 tons fantastisk flotte druer, der nu gærer for fuld udblæsning.
De første billeder ligger i tre serier:
Onsdag den 17. september: Den 1. dag
Torsdag den 18. september: Den 2. dag
Fredag den 19. september: Den 3. dag
Flere billeder følger. Vinhøst varer syv dage hos os år efter år.
Resultatet: Over 40 tons fantastisk flotte druer, der nu gærer for fuld udblæsning.
De første billeder ligger i tre serier:
Onsdag den 17. september: Den 1. dag
Torsdag den 18. september: Den 2. dag
Fredag den 19. september: Den 3. dag
Flere billeder følger. Vinhøst varer syv dage hos os år efter år.
Kamis, 25 September 2014
Senin, 22 September 2014
EDGE: Cover Article Sent In
Last week I wrote a +4,000 word article for EDGE magazine, that was just sent in to the editor.
This article will appear in their next issue, and it will also be their feature cover story.
Will let you guys know as soon as it's available online.
Meanwhile, feel free to visit their website:
http://www.edgemag.co.za/
You can also order the online version here for free:
https://
Jumat, 19 September 2014
DeafNET: 'Shine With Our Stars' Function
I'm incredibly proud to be one of DeafNET's ambassadors!
The following celebrities and ambassadors will attend this highly anticipated Banquet on 15 November 2014:
Rob van Vuuren
Zane Meas
Tobie Botes
Michael Muller
Felicia Buthelezi
Tina Jaxa
Rosebud Tsobane
Amanda Quwe
Vicki Fourie
Isobel Adams
Ronel Benade
Rosie Wilson
Tina Jaxa
Leon Ernstzen
Isak Andrews
Boland
Rabu, 17 September 2014
Selasa, 16 September 2014
Netwerk24: 'Sprankel By Hugenote'
Ek het toevallig op 'n artikel afgekom waar ek genoem word as beoordelaar. Ek het hierdie geleentheid bygewoon in Maart 2014 in Wellington. Lees gerus hierdie kort berig, as jy wil :)
http://www.netwerk24.com/ontspan/2014-03-30-sprankel-by-hugenote
NG Kerk Dewetsdorp: Optrede Info
Ek gaan die 1ste Oktober in Dewetsdorp optree as motiverende spreekster.
Volgens hierdie poster, is die info as volg:
NG KERK DEWETSDORP BIED AAN
WOENSDAG 1 OKTOBER 2014
18H00 VIR 18H30
R80.00 PP
MET 3 GANG MAALTYD
Sien baie uit daarna!
God Lief My: Lys Van Winkels
My nuwe boek 'God Lief My' is by verskeie Bargain Books en Exclusive Books besikikbaar, asook andere winkels.
Ek sien Worcester is nie op die lysie nie, so ek gaan persoonlik na PNA, Bargain Books en Gospel Direct toe gaan by Mountain Mill Mall, en dit aanvra.
As jou dorp ook nie op die lysie is nie, gaan klop aan jou boekwinkels se deure.
Vra dat hulle die volgende moet bestel: 'God
Senin, 15 September 2014
Minggu, 14 September 2014
Stræk og bøj i vinen
Et emne, jeg ikke husker fra tidligere år i den lokale avis, er stræk og bøj.
Vinhøst er barske løjer for kroppen. Ikke mange af deltagerne er vant til den form for fysiske anstrengelser. At plukke vindruer ved planter, hvis højder er 1,2 meter er på en måde mere barnemad end så meget andet, men vi har ikke så mange børn i arbejdsstyrken.
Gode stillinger
Avisen har talt med to fysioterapeuter
Vinhøst er barske løjer for kroppen. Ikke mange af deltagerne er vant til den form for fysiske anstrengelser. At plukke vindruer ved planter, hvis højder er 1,2 meter er på en måde mere barnemad end så meget andet, men vi har ikke så mange børn i arbejdsstyrken.
Gode stillinger
Avisen har talt med to fysioterapeuter
Sabtu, 13 September 2014
Sidste druemåling bestemmer første klip
Sidste druemåling. Den vil bestemme rækkefølgen.
Sukkeret stiger, det gør spændingen også.
Haves 9,5% vol
Vi er oppe på mellem 8,5% og 9,5% vol. for Chardonnay og Pinot-druer i vores i alt syv parceller (kort): Øvre og nedre Chardonnay samt øvre og nede Pinot i Loisy-en-Brie, Chardonnay og Pinot i Belles Feuilles og Chardonnay i les Crochettes i Soulieres.
Generelt set viser den seneste
Sukkeret stiger, det gør spændingen også.
Haves 9,5% vol
Vi er oppe på mellem 8,5% og 9,5% vol. for Chardonnay og Pinot-druer i vores i alt syv parceller (kort): Øvre og nedre Chardonnay samt øvre og nede Pinot i Loisy-en-Brie, Chardonnay og Pinot i Belles Feuilles og Chardonnay i les Crochettes i Soulieres.
Generelt set viser den seneste
Jumat, 12 September 2014
Miss Heard Magazine: Cover Interview
I'm on the cover of this USA online magazine!
In this interview I chat about my first boyfriend, the challenges I faced in high school, as well as my future goals and plans.
You can buy this magazine for $3.99.
Click on this link:
http://missheardmagazine.com/product/missheard-1-3-teenagerproblems/#sthash.nM0SfuC8.dpbs
Kamis, 11 September 2014
Første slag om Marne i Mondement
Vi skal have et lille historisk intermezzo i disse vinhøsttider, fordi det har en vis interesse i familien.
I dag er der meget fint besøg i Mondement.
Præsidenten var ventet, der var rygter om Angela Merkel. Men i stedet kommer premierminister Manuel Valls og måske har han nogle ministre med i sit følge. Også 1500 skolebørn, herunder en syngende musikklasse fra Épernay, er udkommanderet til
I dag er der meget fint besøg i Mondement.
Præsidenten var ventet, der var rygter om Angela Merkel. Men i stedet kommer premierminister Manuel Valls og måske har han nogle ministre med i sit følge. Også 1500 skolebørn, herunder en syngende musikklasse fra Épernay, er udkommanderet til
Rabu, 10 September 2014
Vinhøstens ekstra dage
Vinhøsten i Champagne er i gang de første steder med en premiere. Startdatoerne kom forleden i selskab med en opfordring til at skyde starten så længe som muligt.
Der er absolut ingen grund til at skynde sig i år, messer alle, der mener noget. Først og fremmest de vinmagere, der skal lave champagne af vine fra mange forskellige menneskers parceller: Champagnehuse og kooperativer.
Man kunne
Der er absolut ingen grund til at skynde sig i år, messer alle, der mener noget. Først og fremmest de vinmagere, der skal lave champagne af vine fra mange forskellige menneskers parceller: Champagnehuse og kooperativer.
Man kunne
Selasa, 09 September 2014
"Det er altså noget andet på dansk"
Vi har haft mange danske gæster denne sommer.
I kommer af mange forskellige grunde.
Noget andet på dansk
Fordi I elsker champagne. Fordi det er lige på vejen mellem Alsace og Normandiet. Fordi I ikke taler fransk. Fordi de andre var på ferie. Og så selvfølgelig, fordi jeg taler dansk.
Det er en af de ting, jeg hører igen og igen, fra rigtig mange, og det er næsten uanset, hvor I kommer fra i
I kommer af mange forskellige grunde.
Noget andet på dansk
Fordi I elsker champagne. Fordi det er lige på vejen mellem Alsace og Normandiet. Fordi I ikke taler fransk. Fordi de andre var på ferie. Og så selvfølgelig, fordi jeg taler dansk.
Det er en af de ting, jeg hører igen og igen, fra rigtig mange, og det er næsten uanset, hvor I kommer fra i
Devozine: 1x Daily Devo Accepted
A Daily Devotional of mine has been accepted for publication in the Devozine magazine (USA).
It will appear under the 'Pay It Forward' section of the March/April 2015 issue, and it's titled 'Free Fries & Colas'.
Will let you know as soon as the article is available online.
Senin, 08 September 2014
Olietjekket
Du kigger på et vigtigt indslag i vinhøsten.
Jeg taler ikke om Alain.
Han er vigtig nok, men han kan ikke slæbe de mindst 6.000 kilo druer, vi plejer at plukke i løbet af en dag.
Det gør chenillard'en.
Og hvis den ikke gør, må vi finde trillebøren frem igen, som for et par år siden:
Rugbrødskræfter gør dog afviklingen noget mindre glidende.
Mildt sagt faktisk.
For et par år siden fik man
Jeg taler ikke om Alain.
Han er vigtig nok, men han kan ikke slæbe de mindst 6.000 kilo druer, vi plejer at plukke i løbet af en dag.
Det gør chenillard'en.
Og hvis den ikke gør, må vi finde trillebøren frem igen, som for et par år siden:
Rugbrødskræfter gør dog afviklingen noget mindre glidende.
Mildt sagt faktisk.
For et par år siden fik man
George Optrede: Dames Tee
Ek en my ma het die voorreg gehad om te kon optree as gassprekers by 'n Dames Tee buite George verlede Saterdag (6 September 2014).
Dit het uitstekend verloop. Die tema vir die oggend was 'Great Gatsby' en dit was lekker om volgens dit te kon opdress!
Vanzylsrus: Kansa Optrede
Ek het die ongelooflike groot voorreg gehad om die Kalahari te kon besoek vir die eerste keer.
Verlede Donderdag (4de September 2014) was ek in Vanzylsrus, waar ek opgetree het as gasspreker by 'n Kansa funksie.
Dit was 'n groot sukses! Ek hoop om gou weer soontoe te gaan.
Sabtu, 06 September 2014
Høstholdets konstituering
En af de spørgsmål, der interesserer mange af vores gæster her, er, hvordan vi finder vores høstfolk. Som nu hold 2013, der var fantastisk. Ligesom alle de andre år.
Personlig kontakt
Det hurtige svar er, at vi finder dem alle mulige steder. Eller de finder os. Altid gennem personlig kontakt. Vi har foreløbigt aldrig haft kontakt med den franske arbejdsformidling, Pôle Emploi.
Rigtig mange på
Personlig kontakt
Det hurtige svar er, at vi finder dem alle mulige steder. Eller de finder os. Altid gennem personlig kontakt. Vi har foreløbigt aldrig haft kontakt med den franske arbejdsformidling, Pôle Emploi.
Rigtig mange på
Jumat, 05 September 2014
Et rigtigt receptionshej
Vi var knapt nok vendt hjem fra ferie, da vi fik en særlig ordre.
Der var bud efter et antal kasser Tradition til en reception i Paris, og den slags bestillinger får vi altså ikke flere af, end at jeg lægger mærke til dem.
Det er ingen hemmelighed, at Paris ikke er det allerletteste marked. Reims er trods alt kun 150 kilometer fra Frankrigs hovedstad, og de store champagnehuse står på tæerne
Der var bud efter et antal kasser Tradition til en reception i Paris, og den slags bestillinger får vi altså ikke flere af, end at jeg lægger mærke til dem.
Det er ingen hemmelighed, at Paris ikke er det allerletteste marked. Reims er trods alt kun 150 kilometer fra Frankrigs hovedstad, og de store champagnehuse står på tæerne
Kamis, 04 September 2014
Knapt to uger til høststart
Vi må plukke fra den 15. september, men vi har besluttet os for først at gå i gang to dage senere.
Torsdag tog Alain prøver igen en gang i tre af parcellerne.
Druerne er stadig mange og fine, men stadig et stykke vej fra at være så modne, som vi gerne vil have dem.
Nu venter vi og ser. Sundheden er stadig ok, og det ser indtil videre ud til, at det tørre vejr holder. Alt sammen godt.
Jeg
Torsdag tog Alain prøver igen en gang i tre af parcellerne.
Druerne er stadig mange og fine, men stadig et stykke vej fra at være så modne, som vi gerne vil have dem.
Nu venter vi og ser. Sundheden er stadig ok, og det ser indtil videre ud til, at det tørre vejr holder. Alt sammen godt.
Jeg
Rabu, 03 September 2014
Høststart er mulig fra den 15.
Vi må plukke fra den 15. september. Så kort kan det siges.
I går mødtes Soulières, Loisy-en-Brie og alle andre kommuner for at komme med deres bedste bud på høststarten.
To datoer på møde
Vi havde udstyret onklen med vores mening, baseret på vores foreløbig to druemålinger, der svarede nogenlunde til hans, og det blev så også resultatet efter mødet med kolleger. De kan jo ellers have andre
I går mødtes Soulières, Loisy-en-Brie og alle andre kommuner for at komme med deres bedste bud på høststarten.
To datoer på møde
Vi havde udstyret onklen med vores mening, baseret på vores foreløbig to druemålinger, der svarede nogenlunde til hans, og det blev så også resultatet efter mødet med kolleger. De kan jo ellers have andre
Senin, 01 September 2014
Plukket, vejet, målt og presset
Det er blevet vores tur til at måle.
Du ved, den videnskabelige tilgang til druernes tilstand nu hvad der ligner to uger før årets højdepunkt bryder løs. Ikke mindst i talte arbejdstimer.
Målet er at få en mere præcis idé om vindruernes tilstand. Tirsdag bliver datoerne endeligt aftalt, og så kan det være rart at have noget at byde ind med og ikke mindst tale ud fra.
Pluk og vej
Vi samler
Du ved, den videnskabelige tilgang til druernes tilstand nu hvad der ligner to uger før årets højdepunkt bryder løs. Ikke mindst i talte arbejdstimer.
Målet er at få en mere præcis idé om vindruernes tilstand. Tirsdag bliver datoerne endeligt aftalt, og så kan det være rart at have noget at byde ind med og ikke mindst tale ud fra.
Pluk og vej
Vi samler
Sabtu, 30 Agustus 2014
Druerne er et par streger eller tre fra mål
Vores druer i Champagne er nu nogle få uger fra høststart.
Sporadisk godt vejr siden midten af juli. Men druer modner alligevel.
Første farveskift
Pinot'erne foretog deres første tøvende skift fra syregrønt over i det blålilla for en tre uger siden. Et af de første synlige tegn.
Vi lader det nu ikke blive ved farvestudierne. Nænæ.
Dette er Champagne, hvor man går videnskabeligt til værks
Jumat, 29 Agustus 2014
Brus med bobler, bobler af brus
Personligt har jeg ikke sagt det mindste kvæk om den danske trussel mod appellationen.
Det er flere år siden, at jeg offentliggjorde beviset, og intet er sket i sagen i flere år.
Vi har også undervejs truffet en jurakyndig person, der lovede at passe godt på brusen, og måske havde mere at have det i end de fleste.
I hvert fald mere end mig, der blot har undlagt at sige noget, samt
Det er flere år siden, at jeg offentliggjorde beviset, og intet er sket i sagen i flere år.
Vi har også undervejs truffet en jurakyndig person, der lovede at passe godt på brusen, og måske havde mere at have det i end de fleste.
I hvert fald mere end mig, der blot har undlagt at sige noget, samt
Se gult på en helt almindelig fredag
Gult er godt, og jeg fik lukket øjnene helt op, da jeg slog op på side 11 i det engelske vinblad, Glass of Bubbly.
Billedet er ret dækkende for, hvad der foregår på vinbaren le Petit i Torvehallerne, konstaterer vi.
Det er nemlig os, der sørger for at få fragtet de nødvendige forsyninger til København, og afgangene er hyppige henover året.
Champagnen bobler lystigt i glassene, og ikke mindst
Billedet er ret dækkende for, hvad der foregår på vinbaren le Petit i Torvehallerne, konstaterer vi.
Det er nemlig os, der sørger for at få fragtet de nødvendige forsyninger til København, og afgangene er hyppige henover året.
Champagnen bobler lystigt i glassene, og ikke mindst
Kamis, 28 Agustus 2014
Rabu, 27 Agustus 2014
2014 nærmer sig sundt, surt og støt
Godmorgen til jer alle.
Ferien er slut. Sidste heat før vinhøst i gang.
Foreløbig har vi selv spadseret vinmarkerne igennem, endnu ikke for at samle druer ind, vi kigger på bærrene, og ja, de er fine, og nøjes indtil videre med at skimme de andres målinger, der har været i gang i flere uger.
Druemålinger
Hvert år samler vinbønder overalt i Champagnes marker druer i deres parceller, vejer og
Ferien er slut. Sidste heat før vinhøst i gang.
Foreløbig har vi selv spadseret vinmarkerne igennem, endnu ikke for at samle druer ind, vi kigger på bærrene, og ja, de er fine, og nøjes indtil videre med at skimme de andres målinger, der har været i gang i flere uger.
Druemålinger
Hvert år samler vinbønder overalt i Champagnes marker druer i deres parceller, vejer og
Selasa, 26 Agustus 2014
Finesse: 'Op 24 Het Ek Die Eerste Keer My Stem Gehoor'
Die nuwe uitgawe van Finesse (September 2014) is nou op die rakke.
Lees gerus my artikel 'Op 24 Het Ek Die Eerste Keer My Stem Gehoor'.
Baie dankie aan Marlize Leyden vir die PUIK artikel.
Finesse: 'Mej. Dowe Suid-Afrika Speel Kitaar'
Kyk hoe speel ek kitaar!
LINK:
http://voelgoed.co.za/mej-dowe-suid-afrika-speel-kitaar
God Lief My: WEN Een Van 100 Dagstukkies
Ek wil graag 100 getekende kopieë van my Bybeldagboek God lief my! weggee. Ek hoop dat God se lesse ook in ander harte betekenis sal vind.
Niemand is so bekwaam om te praat oor die uitdagings wat dogters daagliks in die gesig staar nie. Vicki Fourie was vir die grootste deel van haar lewe doof.
Wanneer ander kinders saam gekuier het, was sy soekend. Sy wou ook iewers hoort. Vicki weet
Beeld: 'Ma Se Raad Inspireer Ander Nou'
Beeld het Donderdag 21 Augustus 'n artikel geplaas oor my besoek by Midstream College die 20ste.
Die artikel was geplaas op bladsy 3.
Lees gerus die volle artikel hierso:
http://www.beeld.com/nuus/2014-08-21-ma-se-raad-inspireer-ander-nou
Radio Kansel: Onderhoud/Advertensie
Ek was die 19de Augustus by Radio Kansel, waar daar 'n radio onderhoud met my opgeneem was. Die onderhoud word dan gedurende November 2014 uitgesaai.
Die onderhoud is ook gekonnek met advertensies wat opgeneem gaan word vir my nuwe boek deur Carpe Diem Media - 'God Lief My'.
Ek laat weet sodra ek uitsaaidatums kry.
Toer: Augustus 2014
Ek het vanaf die 13de tot die 22ste Augustus op 'n toer gegaan in Suid Afrika.
Hier is die plekke wat ek besoek het as spreeker:
Donderdag 14de:
Nelsdrif Primere Skool
Ek het twee optredes gedoen by hierdie skool.
Daarna het ek by 'n funksie gepraat in Bultfontein.
Vrydag 15de:
Ek het daardie oggend opgetree by Hartswater Hoerskool.
Vrydag 15de:
Ek het daardie aand
Selasa, 19 Agustus 2014
Minggu, 17 Agustus 2014
Sabtu, 16 Agustus 2014
Jumat, 15 Agustus 2014
Minggu, 10 Agustus 2014
Devoted: 'Walking On Fire'
My article 'Walking On Fire' for my column 'Victorious With Vicki' has just been sent in.
Will let you guys know as soon as it's available online.
Miss Heard Online Magazine: Interview
Miss Heard online magazine is a new magazine for teens. They have done an interview with me.
Will let you guys know as soon as it's available online.
Visit their website for more info:
www.missheardmagazine.com
That's My Girl: 'Never Alone Again'
That's My Girl magazine will publish an article of mine under my column, 'Vicki's Voice'.
The article's called 'Never Alone Again', and it will appear in their September issue.
Will let you guys know as soon as the magazine hits the streets.
Sabtu, 02 Agustus 2014
Rabu, 30 Juli 2014
Sommerbobler
Bloggen holder sommerferie.
Champagnen er pakket og kan snart komme på køl.
Jeg ville have skrevet en masse, men fik det aldrig gjort, og nu er tiden kort, og jeg kan kun tænke på at dyppe tæerne og derpå børnene eller også omvendt godt og grundigt i noget havvand.
Vinstokkene holder foreløbigt på med væksten og skal hver uge klippes både foroven og forneden. Butikken i Soulieres er dermed
Champagnen er pakket og kan snart komme på køl.
Jeg ville have skrevet en masse, men fik det aldrig gjort, og nu er tiden kort, og jeg kan kun tænke på at dyppe tæerne og derpå børnene eller også omvendt godt og grundigt i noget havvand.
Vinstokkene holder foreløbigt på med væksten og skal hver uge klippes både foroven og forneden. Butikken i Soulieres er dermed
Selasa, 29 Juli 2014
Bliver 2014 en god årgang?
Vi har gæster gennem det meste af juli måned.
Familie, venner og vininteresserede danskere har lagt vejen om ad Soulieres for at se på sagerne, og det er vi rigtig glade for.
Alle stiller samme spørgsmål:
"Bliver det så en god årgang?"
Det er jo svært at svare på, druerne er end ikke begyndt at skifte farve. Selv om det vel ikke kan vare alt for længe.
Hvis vi skal høste i den første
Familie, venner og vininteresserede danskere har lagt vejen om ad Soulieres for at se på sagerne, og det er vi rigtig glade for.
Alle stiller samme spørgsmål:
"Bliver det så en god årgang?"
Det er jo svært at svare på, druerne er end ikke begyndt at skifte farve. Selv om det vel ikke kan vare alt for længe.
Hvis vi skal høste i den første
Minggu, 27 Juli 2014
Jumat, 25 Juli 2014
Selasa, 22 Juli 2014
Senin, 21 Juli 2014
Høstholdet under konstruktion
Vinhøst går ud på at plukke druer. Men det er også en tilstand.
Noget med mennesker og mad.
Nogen, der kender hinanden, og andre, der kender ingen.
Det hænder, at der er andet at samle op undervejs end de rådne druer, nogen uværgerligt vil få i nakken henimod afslutningen.
Vi er i gang med at samle årets hold. Det tegner en anelse mere internationalt end almindeligvis og med alskens
Noget med mennesker og mad.
Nogen, der kender hinanden, og andre, der kender ingen.
Det hænder, at der er andet at samle op undervejs end de rådne druer, nogen uværgerligt vil få i nakken henimod afslutningen.
Vi er i gang med at samle årets hold. Det tegner en anelse mere internationalt end almindeligvis og med alskens
Minggu, 20 Juli 2014
Uventede haglskader i Loisy
Sommerhagl kan flænse vinens grønne blade til ynkelige småstykker på ganske kort tid. Som på dette billede fra en tidligere sæson.
Vi troede, at vi havde klaret frisag.
En stor storm har bevæget sig op igennem Frankrig for nylig, og vi har ikke mærket ret meget andet end noget regn, noget storm og en fugtig søndag i skoven.
Alain var derfor temmelig overrasket over at finde haglskader i
Vi troede, at vi havde klaret frisag.
En stor storm har bevæget sig op igennem Frankrig for nylig, og vi har ikke mærket ret meget andet end noget regn, noget storm og en fugtig søndag i skoven.
Alain var derfor temmelig overrasket over at finde haglskader i
Jumat, 18 Juli 2014
Kamis, 17 Juli 2014
Kvotekilo er klar
10.100 kilo druer per hektar + 400 kilo per hektar, der vil blive sat til side.
Det er, hvad vi vil lande i kasserne til vinhøsten senere i år.
Hvis året 2014's salg ender med at overstige 307 millioner flasker, vil yderligere 100 kilo druer per hektar, blive tryllet om til flasker den 1. februar 2015. Foreløbig vil de blive sat til side. Gemt på fad eller tank.
I 2013 solgte regionen knapt
Det er, hvad vi vil lande i kasserne til vinhøsten senere i år.
Hvis året 2014's salg ender med at overstige 307 millioner flasker, vil yderligere 100 kilo druer per hektar, blive tryllet om til flasker den 1. februar 2015. Foreløbig vil de blive sat til side. Gemt på fad eller tank.
I 2013 solgte regionen knapt
Rabu, 16 Juli 2014
Vinvækst i sommervarme
Efter en uge med gråt og køligere vejr, er sommeren over os igen. 25 grader og mere i vente
Vinen vokser stadig.
Det betyder sommersysler som at klippe vinhækkenes top og sider. Det sidste foregår med den manuelle hækkesaks.
Siden vi har sået græs, er græsslåning kommet til, og det er en velvoksen opgave, også selvom motorklipperen ikke ligefrem er havetypen.
Vinhøsten er endnu for langt
Vinen vokser stadig.
Det betyder sommersysler som at klippe vinhækkenes top og sider. Det sidste foregår med den manuelle hækkesaks.
Siden vi har sået græs, er græsslåning kommet til, og det er en velvoksen opgave, også selvom motorklipperen ikke ligefrem er havetypen.
Vinhøsten er endnu for langt
Minggu, 13 Juli 2014
Allons enfants
Bastille-festen nærmer sig.
Aftenen, den 13. juli i vores franske landsby, Soulières i Champagne. Aftenens værter er det lokale, frivillige brandkorps, der skrumper år for år, men de er der da stadig med spidsstegt lam, gris og grillpølser. Masser af chips og sangria af den slemme slags. Med årene har der også sneget sig salater med pasta, ris og ligefrem grøntsager med op på buffeten.
Et af
Aftenen, den 13. juli i vores franske landsby, Soulières i Champagne. Aftenens værter er det lokale, frivillige brandkorps, der skrumper år for år, men de er der da stadig med spidsstegt lam, gris og grillpølser. Masser af chips og sangria af den slemme slags. Med årene har der også sneget sig salater med pasta, ris og ligefrem grøntsager med op på buffeten.
Et af
Sabtu, 12 Juli 2014
Kamis, 10 Juli 2014
Senin, 07 Juli 2014
Tour giver os bedre veje
Tour'en rammer atter Reims, og det er om to dage.
Det kan sportsfolket jo så glæde sig til.
Befolkningen i flere dele af Reims kan glæde sig resten af året, for de har omsider fået ordnet deres veje, der har været i mere eller mindre miserabel tilstand.
Avenue Jean-Jaures, Place Aristide Briand, Avenue de Laon og også Boulevarderne de la Paix, Pasteur og Victor Hugo er blandt de værdigt
Det kan sportsfolket jo så glæde sig til.
Befolkningen i flere dele af Reims kan glæde sig resten af året, for de har omsider fået ordnet deres veje, der har været i mere eller mindre miserabel tilstand.
Avenue Jean-Jaures, Place Aristide Briand, Avenue de Laon og også Boulevarderne de la Paix, Pasteur og Victor Hugo er blandt de værdigt
Minggu, 06 Juli 2014
Jumat, 04 Juli 2014
Rabu, 02 Juli 2014
Minggu, 29 Juni 2014
Hvad vi har lært om vinblomster i varmen
Vi troede næsten ikke vores egne ører, da fætteren for nogen tid siden beklagede den høje varme, vi har haft under blomstringen.
Jeg mener, år efter år fryser vi nærmest ørerne af og bider i hvert fald helt sikker negle under den kulde, blæst og regn, der plejer at være vilkårene, når vinen blomstrer i Champagne.
Nå, men ikke i år.
2014 har budt på 20-25 grader, let brise, høj sol for det
Jeg mener, år efter år fryser vi nærmest ørerne af og bider i hvert fald helt sikker negle under den kulde, blæst og regn, der plejer at være vilkårene, når vinen blomstrer i Champagne.
Nå, men ikke i år.
2014 har budt på 20-25 grader, let brise, høj sol for det
Selasa, 24 Juni 2014
Sommerbobler
Sommerferien nærmer sig med syv mile lange skridt.
Nætterne bliver ikke længere.
Folk har brug for champagne.
Vi begraver os derfor i ordrer, når vi ikke pakker. Eller slæber kasser ind. Blog bliver der ikke mange minutter til overs til at tage sig af. Jeg er her stadig. Bruger blot mere tid på lageret end på kontoret.
Det er altsammen meget herligt, sådan tjener vi vores løn.
Det meste af
Nætterne bliver ikke længere.
Folk har brug for champagne.
Vi begraver os derfor i ordrer, når vi ikke pakker. Eller slæber kasser ind. Blog bliver der ikke mange minutter til overs til at tage sig af. Jeg er her stadig. Bruger blot mere tid på lageret end på kontoret.
Det er altsammen meget herligt, sådan tjener vi vores løn.
Det meste af
Selasa, 17 Juni 2014
Langganan:
Postingan (Atom)